Khám phá ẩm thực Sài Gòn hiện đại qua không gian bistro

Ẩm thực Sài Gòn được thể hiện qua một phong cách riêng là không gian Bistro đang dần được ưa chuộng hơn. Hãy cùng xem qua các quán có phong cách này nhé.

Bistro là một loại nhà hàng có phong cách đặc trưng của nước Pháp, đây là một sự pha trộn giữa sự năng động của một quán bar và một chút trầm tĩnh của quán cà phê. Quy mô của một quán Bistro cũng tương đối không lớn và chỉ gói gọn trong một không gian thân mật và phục vụ các món đơn giản hơn các nhà hàng.

Với cách bài trí nội thất đến thực đơn và các món ăn theo tính chất đơn giản nên Bistro khá phù hợp với những thực khách luôn muốn có một không gian dễ chịu, thoải mái lịch sự và thích hợp cho các buổi gặp mặt hay một cuộc hẹn đi ăn trưa.

Khi mô hình ẩm thực này được đưa vào Sài Gòn thì các nhà hàng Bistro cũng đã được biến tấu đi ít nhiều sao cho phù hợp với thị hiếu của người dân nơi đây nên các quán có quy mô khác nhau sẽ có một loại giá cả khác nhau. Nhưng tình hình chung thì các quán đều phù hợp với hầu bao của giới văn phòng. Do mỗi quán đều có phong cách riêng biệt nên chúng ta hãy cùng điểm qua những cái tên tiêu biểu nhất nhé.

 

Runam Bistro

 

Nhà hàng Runam Bistro là một trong những cái tên đã thổi làn gió mới bistro này vào Sài Gòn. Tọa lạc tại trung tâm thành phố, nơi đây mang đến cho thực khách một không gian ẩm thực sang trọng, tinh tế. Điểm nhấn của nhà hàng này chính là chuyên phục vụ cà phê thành phần 100% tự nhiên Robusta và Arabica Việt Nam.
 

 Ẩm thực, Ẩm thực Sài Gòn, Mô Hình Ẩm Thực
Runam Bistro là quán đã thổi làn gió ẩm thực theo phong cách Bistro vào Việt Nam.

 

Bên cạnh đó, Runam Bistro cũng được đánh giá cao do thỏa mãn được khách hàng với những món ẩm thực hấp dẫn về thị giác lẫn vị giác. Tất cả các món ăn tại đây đều được chăm chút tỉ mỉ đến nỗi mỗi khi đến với Runam thì mỗi món ăn đều là một tác phẩm mang tính nghệ thuật cao từ những món điểm tâm sáng đơn giản, hay những bữa ăn trưa cầu kì và tinh tế, hay phần cơm tối đầy đủ hương vị.
 

 Ẩm thực, Ẩm thực Sài Gòn, Mô Hình Ẩm Thực
Các món ăn tại quán luôn được trình bày một cách tỉ mỉ như một tác phẩm nghệ thuật.

 

Quán có giá khá cao so với mặt bằng chung từ 80k – 300k và tọa lạc tại số 202 Pasteur Quận 3, và 2-4-6 Đồng Khởi Quận 1. Quán mở cửa từ 7h30 – 22h30.
 

48 Bistro
 

Với những bàn ghế gỗ cao, phủ khăn và đèn vàng tạo cảm giác ấm cúng thì nhà hàng 48 Bistro mang đến không gian nhà hàng dành cho các bạn thích kiểu Tây đơn giản. Nơi đây mang đến thực đơn đa dạng với nhiều món ăn kiểu Tây như súp bí đỏ, salad ceasar, súp kem nấm, salad cá ngừ, salad củ dền sốt trứng… Khi đến các bạn nên thử qua món beefsteak với thịt bò chất lượng, thơm mềm và đúng chuẩn với sốt được chế biến đặc biệt làm cho thực khách nhớ mãi.
 

 Ẩm thực, Ẩm thực Sài Gòn, Mô Hình Ẩm Thực
Món beefsteak được phục vụ với thịt bò chất lượng đi kèm với sốt đặc biệt làm mê mẩn
thực khách khi tới quán.

 

Nhìn chung, các món giá dao động từ 100k – 300k. Với những món ăn đúng vị phương Tây và với phong cách phục vụ chuyên nghiệp thì quán sẽ thích hợp với những buổi gặp mặt ăn uống với những người mà bạn yêu thương.  Quán hiện có mặt tại các địa chỉ 52 Lê Thị Riêng Quận 1, Tầng 4 Diamond Plaza Quận 1, Cresent Mall Quận 7. Giờ mở cửa từ 10h – 14h và 17h – 22h
 

Nu Bistro

Tuy mới xuất hiện gần đây nhưng Nu Bistro nhận được phản hồi khá tích cực đến từ giới ẩm thực Sài Gòn về chất lượng món ăn, cùng với sự đầu tư không gian ẩm thực đậm chất nghệ thuật. Nu Bistro là một thiên đường dành cho những ai có niềm đam mê bất tận với ẩm thực thế giới đi cùng với không khí hiện đại. Tại đây, bạn sẽ có cơ hội trải nghiệm các món ăn được lấy cảm hứng từ các quốc gia Âu, Mỹ nhưng giá cả thì lại vô cùng Việt Nam.

 

 Ẩm thực, Ẩm thực Sài Gòn, Mô Hình Ẩm Thực
Quán dành cho những bạn có đam mê với ẩm thực thế giới với nghệ thuật hiện đại.


 

Ở mỗi khung giờ khác nhau, quán sẽ phục vụ những menu riêng biệt để luôn làm mới khẩu vị thực khách. Bạn sẽ được thưởng thức từ những món điểm tâm sáng, bữa trưa, đến xế chiều thì lại có tiệc trà và bữa tối đa dạng. Đặc biệt, quán còn phục vụ đến tận khuya để đáp ứng mọi nhu cầu ăn uống của thực khách.

Quán sẽ phục vụ những món riêng biệt theo từng khung giờ khác nhau để có thể làm mới được khẩu vị thực khách. Bạn sẽ được thưởng thức những món điểm tâm sáng, phần cơm trưa, đến các buổi xế chiều thì lại có tiệc trà và bữa tối phong phú.  Thú vị hơn là quán còn phục vụ đến khuya để chào đón các vị khách của mình đến ăn.

 

 Ẩm thực, Ẩm thực Sài Gòn, Mô Hình Ẩm Thực
Vào mỗi khung giờ khác nhau quán sẽ đổi một menu riêng biệt để làm mới hương vị
của thực khách

 

Quán tọa lạc tại số 2-25 Hồ Tùng Mậu Quận 1 với giá từ 20k – 100k và mở cửa từ 8h – 24h.

>> 
3 địa điểm mới của tín đồ ẩm thực Hà Nội

>> 3 khu ẩm thực chợ đêm phải đi ngay ở Sài Gòn

Nguồn: Kenh14


Tin liên quan

Bình luận bạn đọc

contact

Tạp chí Sinh viên

Thông tin liên hệ:
Điện thoại:
0919.050.560 - 0915.096.396
Email: info@tapchisinhvien.vn
Len dau trang