Hai món ăn Việt Nam vào top 50 do CNN bình chọn

Trang du lịch của CNN thực hiện khảo sát những món ăn yêu thích trên thế giới, thật bất ngờ khi phở và gỏi cuốn vinh dự xuất hiện trong danh sách này.

Ẩm thực được xem là ngôn ngữ thứ 2 của mỗi quốc gia và cũng đã thứ đại diện văn hóa cho mỗi đất nước. Khi nhắc đến Mỹ chắc hẳn là văn hóa thức ăn nhanh, Nhật là những món ăn tươi sống được chế biến cầu kỳ và tinh tế. Và với Việt Nam, đó chính là sự đa dạng về món ăn như cách nêm nếm đậm đà, vừa miệng và nhìn rất bắt mắt.

Gần đây CNN đã thực hiện cuộc khảo sát với sự tham gia của hàng ngàn thực khách để tìm ra 50 món ăn trên toàn thế giới được yêu thích nhất. Thật bất ngờ, phở và gỏi cuốn của Việt Nam xuất hiện ở vị trí 28 và 30 trong danh sách này.

 

Món phở

 

CNN đã nhận xét rằng: “Phở là một món ăn quốc dân của Việt Nam, nhiều người nước ngoài đến đây đã phát âm sai từ này, đọc là "fuh". Nguyên liệu của món phở gồm phở tươi, thịt bò hoặc thịt gà, một số loại thảo mộc. Khi ăn rất thơm, ngon và mọi thứ cân bằng, hòa quyện vào nhau”.
 

Pho
Phở - món ăn quen thuộc của du lịch nước ngoài khi đến Việt Nam - Ảnh: vietnamnet

 

Món gỏi cuốn

 

Ở nước ngoài, gỏi cuốn của Việt Nam được gọi là “summer roll”, đây được đánh giá là một món ăn nhanh với sức hấp dẫn khó cưỡng lại được. Gỏi cuốn có nguyên liệu là thịt heo, tôm, các loại rau sống, bún, các khác thành phần khác. Tất cả được cuộn lại bằng bánh tráng.

Món ăn này tạo cảm giác nhẹ nhàng, không nặng nề những những món khác. Ăn kèm với gỏi cuốn là nước chấm chua ngọt, rắc kèm với chút đậu phộng.

 

goi cuon
Gỏi cuốn - món ăn nhẹ nhàng - Ảnh: bepmonngon

 

Đối thủ trong danh sách

 

Cùng xuất hiện trong danh sách do CNN bình chọn là những món ăn quen thuộc như khoai tây chiên của Anh, Tom yum của Thái Lan, taco của Mexico, bánh donut của Mỹ, hamburger của Đức…

Đánh bại tất cả các đối thủ nặng ký khác, món cari Massaman – một món ăn của niềm Nam Thái Lan đã dành hạng nhất và trở thành món ăn được yêu thích nhất trên Thế Giới. Món ăn này có nguyên liệu chính là thịt bò (hoặc thịt vịt) và đậu hũ, đi cùng với loại nước sốt được chế biến từ dừa, đậu phộng, sốt me, khoai tây…tất cả đã tạo nên sức hấp dẫn khó tả của món ăn này.

 

cari massaman
Cari Massaman đạt thứ hạng cao nhất của CNN - Ảnh: huongnghiepaau


>> Bánh mì bình dân ngon không cưỡng nổi tại Hà Nội 
>> 
3 quán cơm ngon nổi tiếng Hội An
 

Nguồn: kenh14


Tin liên quan

Bình luận bạn đọc

contact

Tạp chí Sinh viên

Thông tin liên hệ:
Điện thoại:
0915.096.396
Email: info@tapchisinhvien.vn
Len dau trang